Käse Genuss mit Käserezepten

PLATS À BASE DE FROMAGE ET IDÉES DE RECETTES AVEC «DER SCHARFE MAXX»

Vous ne savez pas quoi cuisiner? Vous aimeriez goûter des recettes à base de fromage qui sortent de l’ordinaire? Vous cherchez de l’inspiration pour réaliser des en-cas originaux, des plats à manger directement avec les doigts ou encore des choses à grignoter à l’apéritif? Alors vous êtes au bon endroit! Avec «Der scharfe Maxx», quelques ingrédients adéquats et un peu de créativité, vous ferez des merveilles en cuisine. Testez nos suggestions, découvrez des associations étonnantes et de délicieuses créations à base de fromage. Faites expérimenter à vos papilles une explosion de saveurs!

Scharfe Maxx Sign
Käsegerichte mit Der scharfe Maxx

RECETTES AVEC «DER SCHARFE MAXX»: DES IDÉES POUR TOUTES LES OCCASIONS

Nous vous présentons «Der scharfe Maxx»: un fromage élégant, riche en goût et au caractère affirmé, relevé et à la fois extrêmement fondant. Ne servez pas n’importe quel fromage; surprenez vos convives avec un plat à base de fromage tout à fait original. Dans notre collection de recettes, vous trouverez des idées créatives vous permettant de proposer des expériences gustatives hors du commun avec «Der scharfe Maxx». Parcourez nos suggestions de plats principaux, d’en-cas savoureux et de petites choses à grignoter à l’apéritif.

 

Food Pairings mit Der scharfe Maxx

IDÉES D’ASSOCIATIONS AVEC «DER SCHARFE MAXX»

«Der scharfe Maxx» est un fromage extrêmement polyvalent. Il peut être placé sur un plateau de fromages, mais il peut aussi être dégusté accompagné d’ingrédients aussi divers que de l’ananas ou une fondue au chocolat. Dans tous les cas, il s’intègrera parfaitement dans votre menu et ravira les gourmets. Nous avons rassemblé pour vous quelques idées d’associations originales.

 

Käsepairing als Snack, Käse mit Mango
Mangue-poivre-Maxx

«Der scharfe Maxx» associé à de la mangue fraîche et une pincée de poivre noir. Dépaysement garanti!

Aperitiv mit Käse und Meringues
Meringue-Maxx

«Der scharfe Maxx» associé à des meringues fraîches, pour un mariage sucré-relevé tout en blanc.

Käse mit Litschi als Aperitiv
Litchis-oignons frits-Maxx

«Der scharfe Maxx» avec ½ litchi et des oignons frits. Une combinaison alliant fraîcheur et épices pour les fins gourmets.

Apéro Idee, Käse Pairing mit Schokolade und Mandarine
Fondue au chocolat noir et mandarines fraîches

Fondue sucrée originale: Tremper des dés de «scharfe Maxx» dans du chocolat noir fondu et les déguster avec des mandarines fraîches.

Food Pairings Käse mit Erdbeeren und Balsamico
Fraises-vinaigre balsamique-Maxx

Carpaccio de fromage à la mode du lac de Constance: «Der scharfe Maxx» en fines tranches agrémenté de vinaigre balsamique et de fraises fraîches.

Pairing für Snack oder Apéro Käse mit Popcorn
Popcorn-Maxx

L’en-cas parfait pour une soirée télé à la maison: «Der scharfe Maxx» accompagné de popcorn. Un mariage audacieux!

Pairing Käse mit Cranberry Juice als Apéro
Jus de cranberry-Maxx

Pourquoi faudrait-il boire du vin rouge avec du fromage? «Der scharfe Maxx» se déguste aussi parfaitement accompagné d’un jus de cranberry, tout au long de l’année.

Pairings mit Käse und Lemon-Curd
Lemon curd-Maxx

Un duo de saveurs au fondant sans pareil: découvrez «Maxx 365» associé à la finesse d’un lemon curd.

Snack mit Käse, Käse und Lakritze
Réglisse-Maxx

Les vikings en raffolaient déjà: «Maxx 365» accompagné de réglisse. Un mariage de saveurs nordiques et épicées des plus agréables.

Snack für Käseplatte, Käse mit Wasabi und Cranberry
Wasabi-cranberry-Maxx

Un mélange des plus relevés: «Maxx 365» avec des cacahuètes au wasabi et des cranberries séchées.

Food Pairing mit Käse und Nachos und Ananas
Nachos-ananas-Maxx

Marier les influences Tex-Mex à celles des Caraïbes? C’est possible en savourant «Maxx 365» accompagné de nachos et d’ananas frais. Réchauffer légèrement.

Apéro mit Käse und Mojito
Mojito-Maxx

Pour une «cocktail party» pleine de saveurs, dégustez votre «Maxx 365» avec un mojito!

LA FAMILLE MAXX

«Der scharfe Maxx» s’inscrit dans une famille de fromages exceptionnelle qui offre aux amateurs de nouveaux plaisirs gustatifs. Les autres spécialités fromagères de la famille Maxx de la fromagerie Studer sauront également vous séduire. Préparez-vous pour l’histoire la plus fondante depuis l’invention des fromages suisses. Découvrez la famille Maxx ainsi que la personnalité unique de chacun de ses membres.

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  • Der scharfe Maxx
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