• Der scharfe Maxx, cremiger und würziger Schweizer Käse

    Ce fromage n'est pas normal

  • Der scharfe Maxx, cremiger und würziger Käse mit Schweizer Rohmilch

    Ce fromage n'est pas normal

UN FROMAGE DE CARACTÈRE

«Der scharfe Maxx» est un vrai fromage de caractère. épicé et relevé, il possède néanmoins un goût des plus agréables. Il se distingue des autres fromages par un mélange d’épices spécial. Il est produit à base de lait cru de la région du lac de Constance, puis élaboré avec le plus grand soin. Affiné cinq mois durant dans les caves de la fromagerie Studer, il y développe son arôme unique. Ensuite, il est prêt à être dégusté! «Der scharfe Maxx» est un fromage de qualité qui allie tradition et innovation. Chaque dégustation constitue une expérience gustative inoubliable.

En savoir plus sur ce fromage original

Scharfe Maxx Sign

DES RECETTES AVEC LE BON FROMAGE

De bons amis réunis autour d’un bon repas – que demander de plus? Peut-être un fromage «Der scharfe Maxx», pour faire de cette rencontre conviviale un vrai succès! Compagnon épicé de l’apéritif, ce fromage idéal peut aussi se transformer en plat principal audacieux, et accompagne aussi très bien un dessert sucré. Son goût corsé vous permettra même de revisiter les recettes traditionnelles, pour le plus grand plaisir de vos convives. Essayez plutôt nos recettes à base de fromage; elles sont aussi extraordinaires que «Der scharfe Maxx». Préparez-vous à vous régaler!

Découvrir et goûter nos recettes à base de fromage

Food pairings für Snack, Apéro oder Aperitif

DES ASSOCIATIONS PARFAITES

Vous avez envie d’idées créatives ou d’associations originales avec ce fromage relevé? Vous aimeriez connaître l’accompagnement faisant ressortir tous les arômes du fromage? Ou encore bénéficier de suggestions d’en-cas surprenants? Soyez audacieux et créatif, expérimentez! – «Der scharfe Maxx» vous propose ici quelques associations originales pour toutes les occasions.

Découvrir et goûter nos suggestions d’associations

Du nouveau du côté du «Der scharfe Maxx»

«Der scharfe Maxx» est un fromage attendu lors des grandes manifestations. Vous souhaitez le goûter sur un salon?
Alors rendez-vous à l’un de nos événements!

Der scharfe Maxx ein Feuerwerk für den Gaumen

UN FEU D’ARTIFICES POUR VOS PAPILLES

À la dégustation, «Der scharfe Maxx» présente d’abord des nuances subtiles. Puis, il affirme tout son caractère, avant de fondre sous la langue. Quels que soient les autres mets à table, c’est «Der scharfe Maxx» qui fait le show. Il est relevé mais harmonieux, fondant et crémeux. Pas étonnant qu’il soit si prisé par les amateurs de fromage, en Suisse comme à l’étranger.

Découvrir «Der scharfe Maxx»

Scharfe Maxx Sign

LA FAMILLE MAXX

«Der scharfe Maxx» s’inscrit dans une famille de fromages exceptionnelle qui offre aux amateurs de nouveaux plaisirs gustatifs. Les autres spécialités de la famille Maxx de la fromagerie Studer sauront également vous séduire. Préparez-vous pour l’histoire la plus fondante depuis l’invention des fromages suisses. Découvrez la famille Maxx ainsi que la personnalité unique de chacun de ses membres.

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