Werbegrafik für den Käse «Der scharfe Maxx»
Käselaib Der scharfe Maxx

«Der scharfe Maxx»

Produktbeschreibung

Erhältlich bei:

Produktbeschreibung

Angenehm würzig, einzigartig cremig und zartschmelzend auf der Zunge. Das ist unser mehrfach ausgezeichnete Medaillen-Gewinner «Der scharfe Maxx». Er gehört zu den Top-10 der Halbhartkäse der Schweiz. Eine Versuchung, die auf keiner Käseplatte fehlen darf. Lust auf mehr garantiert!

Highlights

  • ca. 5 Monate Reifezeit
  • würzig, zartschmelzend
  • mit Schweizer Rohmilch hergestellt

Schweizer Halbhartkäse / Schnittkäse, von Natur aus laktosefrei, mind. 58% Fett i. Tr. / Rinde hat eine natürliche Schmierebildung

Energie / Brennwert 1840 kJ (440 kcal)
Fett 39.0g
davon gesättigte Fettsäuren 23.0g
Kohlenhydrate < 0.1g
davon Zucker 0.0g
Eiweiss 23.0g
Salz 1.75g
Nettofüllmenge Laib hat ca. 6 bis 7 kg, mit 30 cm Durchmesser, Höhe 8 bis 10 cm
Food-Fotografie mit Käselaib Der edle Maxx 365
Factsheet «Der scharfe Maxx»

Willst du noch mehr über unsere leckeren Käsesorten erfahren? Dann lade das Factsheet herunter. So kannst du einfach auf alle Informationen zum Käse zugreifen.

Weitere Produkte

Werbegrafik für den Käse «Der scharfe Maxx»
Der scharfe Maxx Coop Portion
«Der scharfe Maxx» Portion
Werbegrafik für den Käse «Der edle Maxx 365»
Käselaib Der edle Maxx 365, extrawürzig Schweizer Rohmilchkäse
Der edle Maxx 365
Werbegrafik für den Käse «Der scharfe Maxx»
Der scharfe Maxx Scheiben
«Der scharfe Maxx» Scheibenkäse
Werbegrafik für den Käse «Der scharfe Maxx»
Der scharfe Maxx Grillkäse in der Packung
«Der scharfe Maxx» Grillkäse
Werbegrafik für den Käse «Der edle Maxx 365»
Der edle Maxx 365 in Portionen in der Verpackung
«Der edle Maxx» Portion
Werbegrafik für den Käse «Der scharfe Maxx»
Der scharfe Maxx Fondue in der Verpackung
«Der scharfe Maxx» Fondue

Marketing Cookies notwendig

Bitte akzeptieren Sie die entsprechende Cookie Kategorie um diesen Inhalt zu sehen

Käsegenuss der Extraklasse

Es gibt viele würzige Käsesorten. Auch gibt es zahlreiche Käsespezialitäten mit cremigem, zartschmelzendem Teig und einer gewissen Finesse. Aber einen wie «Der scharfe Maxx» gibt’s kein zweites Mal.
Er ist eine echte Persönlichkeit.

Käse ist Leidenschaft. Erst recht «Der scharfe Maxx». Der rote Stier steht für das heissblütige Temperament und die angenehme Würze der einzigartigen Käsespezialität. Während andere Sorten sich brav auf die Käseplatte legen und alles tun, um nicht aufzufallen, stellt sich «Der scharfe Maxx» selbstbewusst in den Mittelpunkt. Er ist einer, der gerne ausbricht. Doch er tut es auf umwerfend charmante Art und Weise – ein wenig frech, ein wenig vorlaut, aber immer mit Stil. An der Theke und am Tisch zeigt «Der scharfe Maxx», wer hier der Chef auf der Weide ist. Er hat zwar einen scharfen Auftritt – doch er vergeht zartschmelzend auf der Zunge.

Kundenstimmen – So wie du's maxxt.

Bester Käse der Welt!

Bester Käse der Welt! «Der scharfe Maxx» ist seit Jahren unangefochten meine Nummer 1. Ich habe auch die anderen Maxx probiert. Jeder hat einen eigenen unverwechselbaren Charakter und alle schmecken vorzüglich. Aber «Der scharfe Maxx» ist einfach unübertroffen. Er ist für mich ein Wochenend-Genuss. Danke dafür. (A.P.)

Wir lieben den «Der scharfe Maxx»

Unsere Familie liebt den Käse «Der scharfe Maxx». Viele Jahre habe ich ihn wegen seinem Namen im Regal liegen lassen! Es gibt Käse, die sind so scharf, dass es im Mund brennt. Und das habe ich, wegen dem Namen und dem Rot auf der Etikette, von «Der scharfe Maxx» erwartet. Bis ich ihn probiert habe und feststellte, dass er überhaupt nicht scharf schmeckt. (I.M.)

Wir freuen uns über dein Feedback

Probiere «Der scharfe Maxx» aus und sag uns, wie du's maxxt. Schreib uns direkt eine Nachricht über das Kontaktformular oder auf info@kaeserei-studer.ch. Wir freuen uns von dir und deiner Erfahrung mit «Der scharfe Maxx» zu hören.

dsm-imagekampagne-teaserm-dsm-einzigartig-mit-produkte_DE.jpg
Ein würziger Käse wie kein anderer

Seitdem er im Jahr 2003 erstmals den Weg ins Käseregal fand, hat «Der scharfe Maxx» zahlreiche Freunde finden können. Sein zartschmelzender Teig und sein würziger Geschmack machen den Kult-Käse der Studer Spezialitätenkäserei zum absoluten Gaumenschmaus. Man schmeckt, dass man es mit hochwertiger Käseherstellung zu tun hat. Mit sorgsamer Käsereifung. Mit einer frischen Interpretation von Traditionen.

Kochen mit «Der scharfe Maxx»

Du bist auf der Suche nach kreativen Rezeptideen oder spannenden Kombinationen mit würzigem Käse? Du kreierst in deiner Küche gerne unerwartete Köstlichkeiten mit aussergewöhnlichem Aroma? Einige Rezepte mit «Der scharfe Maxx» sowie interessante Pairings für jede Gelegenheit haben wir hier für dich zusammengestellt.

Käsepralinen

Rezeptidee mit Käse, Käsepralinen

Käsewürfel Mango-Tomaten-Salsa

Käsesnack, Käsewürfel mit Tomaten-Mango-Salsa

1 2
Food-Fotografie mit Käselaib «Der scharfe Maxx»
Wenn du Rezepte maxxt

Wir haben dein Interesse an leckeren Käserezepte geweckt? Dann stöbere in aller Ruhe in unserer Rezeptdatenbank nach weiteren kulinarischen Highlights. Ob vegetarisch oder mit frischem Fleisch, ob zum Mittagessen oder zum Gala-Dinner, ob als Vorspeise oder als Hauptgericht: Unsere Käsesorten machen jedes Rezept und jeden Anlass zu etwas ganz Besonderem!

Schweizer Sternekoch Christian Kuchler, der ein Stück «Der scharfe Maxx» in der Hand hält.
Was haben Sternekoch Christian Kuchler und «Der scharfe Maxx» gemeinsam?

Markenbotschafter Christian Kuchler ist begeistert von «Der scharfe Maxx». Hier kommst du zu seiner Videobotschaft.

Was sagen die Kunden über «Der scharfe Maxx»?

Diese Frage haben wir schon vielen Käsegeniesserinnen und Käsegeniessern gestellt. «Gar nicht wirklich scharf, aber wunderbar würzig und cremig», meinte ein Käseliebhaberin.

Sternekoch trifft Käsermeister zum Käse-Apéro

Der Thurgauer Spitzenkoch Christian Kuchler und Studer's Käsermeister Marcel Meier trafen sich zu einem lockeren Austausch. Das amüsante Gespräch, bei dem es auch darum ging, wer denn jetzt eigentlich «scharf» ist, haben wir in einem Kurz-Video zusammengefasst. Viel Spass und gutes Schmunzeln.