Zutaten
für 4 Personen120 g | «Der scharfe Maxx» |
1 Stück | Avocado |
mittelgrosse Radieschen | |
4 EL | Frischkäse |
2 EL | Crème fraîche |
1 EL | milden grobkörnigen Senf |
Paprika, Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
4 | Tortillas |
Kresse zum Garnieren |
Zubereitung
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«Der scharfe Maxx», Avocado und Radieschen in gleich grosse Würfelchen schneiden.
Anschliessend Frischkäse, Crème fraîche und Senf mischen und mit Paprika und Pfeffer würzen.
Die Tortillas mit Senfcreme bestreichen und Käse, Avocado, Radieschen und Kresse darüberstreuen.
Tortillas einwickeln und servieren.
Zum Durchdrehen gut!