Zutaten
| 4 Scheiben | Butter-Toastbrot |
| 8 Scheiben | Vorderschinken |
| 4 EL | «La Vache qui rit» |
| 100 g | «Der freche Maxx», in Scheiben geschnitten |
| 50 g | «Der freche Maxx», gerieben |
| 25 g | weiche Butter |
Zubereitung
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Das Toastbrot mit «La Vache qui rit» ausreichend bestreichen.
Schinken und «Der freche Maxx» darauflegen.
Belegten Toast mit zweiter Scheibe zudecken.
Oberseite des Toastes mit Butter bestreichen und anschliessend 50 g «Der freche Maxx» darüberhobeln.
Danach zwei Minuten im Backofen bei 250 °C und Grillfunktion auf mittlerer Rille goldbraun backen.
