Food-Fotografie mit dreierlei Käselaiben

Käsesorten: Willkommen in der Maxx-Familie

Diese Familie hat Geschmack! Neben dem Kult-Käse «Der scharfe Maxx» umfasst die Maxx-Familie noch weitere Käsesorten, die mit unverwechselbaren Charaktereigenschaften und Talenten für kulinarische Highlights sorgen. Auch wenn sie sich in Aroma und Geschmack unterscheiden, ist ihre Verwandtschaft dennoch eindeutig. Probiere die einzelnen Sorten aus, lerne sie kennen, entdecke ihr spezifisches Aroma – und tauche ein in eine aussergewöhnlich genussvolle Familiengeschichte.

Werbegrafik für den Käse «Der freche Maxx»
Käselaib Der freche Maxx
Der freche Maxx

Die Welt gehört den jungen Wilden, findet «Der freche Maxx». Kein Wunder – schliesslich ist er einer von ihnen. Während andere Käsesorten noch friedlich im Reifekeller ruhen, zieht es ihn hinaus in die weite Welt. Drei Monate Reifezeit reichen ihm. Dann ist er bereit. Mit seinem frischen Auftreten macht sich «Der freche Maxx» rasch viele neue Freunde. Sein Aroma ist äusserst harmonisch, und man mag kaum glauben, dass ein Jungspund wie er schon so überzeugend schmecken kann. Feinwürzig und zartschmelzend kitzelt er den Gaumen und sorgt für ungeahnte Genusserlebnisse.

Werbegrafik für den Käse «Der scharfe Maxx»
Käselaib Der scharfe Maxx
«Der scharfe Maxx»

Es gibt viele würzige Käsesorten. Auch gibt es zahlreiche Käsespezialitäten mit cremigem, zartschmelzendem Teig und einer gewissen Finesse. Aber einen wie «Der scharfe Maxx» gibt’s kein zweites Mal. Er ist eine echte Persönlichkeit. Käse ist Leidenschaft. Erst recht «Der scharfe Maxx». Der rote Stier steht für das heissblütige Temperament und die angenehme Würze der einzigartigen Käsespezialität. Während andere Sorten sich brav auf die Käseplatte legen und alles tun, um nicht aufzufallen, stellt sich «Der scharfe Maxx» selbstbewusst in den Mittelpunkt. Er ist einer, der gerne ausbricht. Doch er tut es auf umwerfend charmante Art und Weise – ein wenig frech, ein wenig vorlaut, aber immer mit Stil. An der Theke und am Tisch zeigt «Der scharfe Maxx», wer hier der Chef auf der Weide ist. Er hat zwar einen scharfen Auftritt – doch er vergeht zartschmelzend auf der Zunge.

Werbegrafik für den Käse «Der edle Maxx 365»
Käselaib Der edle Maxx 365, extrawürzig Schweizer Rohmilchkäse
Der edle Maxx 365

«Der edle Maxx 365» ist der Älteste der Maxx-Familie. Er ist noch kräftiger und temperamentvoller als seine Brüder und überzeugt durch seinen ganz besonderen Charakter mit Ecken und Kanten. Er besticht mit seinen feinen Reifekristallen und verführt trotzdem so cremig und zartschmelzend, wie es nur ein erfahrener und reifer Käse kann. Nach fünf Monaten Reifezeit wählen unsere Käsemeister einige der besten Laibe von «Der scharfe Maxx» aus und pflegen sie mit viel Fingerspitzengefühl weiter. Bis zu 365 Tage lang. So entwickelt «Der edle Maxx 365» seine einzigartige Persönlichkeit. Als sorgsam veredelte Köstlichkeit wird er dich und deine Gäste bestens unterhalten. Und beweisen, dass man auch in gehobenem Alter umwerfend charmant und leidenschaftlich sein kann.