SCHARF KOMBINIERT: PAIRINGS MIT «DER SCHARFE MAXX»

«Der scharfe Maxx» ist ein enorm charmanter Entertainer – und ein äusserst umgänglicher Käse: Er passt nicht nur perfekt auf deine Käseplatte, sondern kommt mit jeder Begleitung bestens klar und macht sowohl neben der Ananas als auch im Schokoladenbad eine gute Figur.  In jedem Fall ist er eine Bereicherung für deinen Speiseplan, Geniessen ist garantiert. Einige fantasievolle Pairings haben wir für dich gesammelt.

Scharfe Maxx Sign
Käsepairing als Snack, Käse mit Mango
Mango-Pfeffer-Maxx

Das wird pikant: "Der scharfe Maxx" mit frischer Mango und etwas schwarzem Pfeffer. Ein exotisches Abenteuer!

Aperitiv mit Käse und Meringues
Baiser-Maxx

Die würzig-süße Hochzeit: "Der scharfe Maxx" zusammen mit frischem Baiser. Ganz in Weiß.

Käse mit Litschi als Aperitiv
Litschi-Röstzwiebel-Maxx

Frech und frisch gemischt: "Der scharfe Maxx" mit ½ Litschi und würzigen Röstzwiebeln. Hot-Dog für Fortgeschrittene.

Apéro Idee, Käse Pairing mit Schokolade und Mandarine
Warme dunkle Schokolade mit frischen Mandarinen

Auf süßer Tauchstation: "Der scharfe Maxx" gewürfelt in geschmolzene dunkle Schokolade tauchen und zusammen mit frischen Mandarinen genießen.

Food Pairings Käse mit Erdbeeren und Balsamico
Erdbeer-Balsamico-Maxx

Käse-Carpaccio nach Bodensee-Art: "Der scharfe Maxx", dünn geschnitten, mit Balsamico und frischen Erdbeeren toppen.

Pairing für Snack oder Apéro Käse mit Popcorn
Popcorn-Maxx

Perfekte Begleitung für den Heimkino-Abend: "Der scharfe Maxx" zusammen mit Popcorn. Spannende Mischung!

Pairing Käse mit Cranberry Juice als Apéro
Cranberry-Saft-Maxx

Warum nur Rotwein zum Käse? "Der scharfe Maxx" schmeckt auch köstlich zu einem Glas Cranberry-Saft. Jahrgang: egal.

Pairings mit Käse und Lemon-Curd
Lemon-Curd-Maxx

Das doppelt zart schmelzende Geschmacksduo: "Maxx 365" zusammen mit feiner Lemon-Curd-Creme.

Snack mit Käse, Käse und Lakritze
Lakritz-Maxx

Liebten schon die alten Wikinger: "Maxx 365" zusammen mit Lakritz. Die nordisch-würzige Kombination.

Snack für Käseplatte, Käse mit Wasabi und Cranberry
Wasabi-Cranberry-Maxx

Das würzigste Studentenfutter der Welt: "Maxx 365" mit Wasabi-Nüssen und getrockneten Cranberrys.

Food Pairing mit Käse und Nachos und Ananas
Nacho-Ananas-Maxx

Tex-Mex aus der Schweizer Karibik: "Maxx 365" mit Nachos und frischer Ananas. Den Käse leicht anwärmen.

Apéro mit Käse und Mojito
Mojito-Maxx

Die schärfste Cocktail-Party aller Zeiten: "Maxx 365" zusammen mit einem köstlichen Mojito. Würzig on the rocks!

Rezepte mit Der scharfe Maxx

REZEPTE MIT «DER SCHARFE MAXX»: ABSOLUT UNWIDERSTEHLICH

Du möchtest deine Gäste kulinarisch begeistern? Dann hol dir «Der scharfe Maxx» an den Tisch! Ob verführerische Trüffel-Brioches, köstliche Erdbeer-Käse-Bruschetta oder Burger mit karibischem Flair: Die Rezepte, die Sternekoch Christian Kuchler zum grössten Teil mit «Der scharfe Maxx» kreiert hat, machen jedes Essen zum rauschenden Fest.

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Scharfe Maxx Sign

DIE MAXX-FAMILIE

«Der scharfe Maxx» ist Teil einer aussergewöhnlichen Familie, die dem Käsegeschmack eine neue Dimension des Geniessens verleiht. Die weiteren Maxx-Käsespezialitäten aus dem Hause Studer werden deinem Gaumen auf vielfältige Weise Freude bereiten. Sei bereit für die wahrscheinlich zartschmelzendste Familiengeschichte, seit es Schweizer Käse gibt. Entdecke die Maxx-Familie und die charakteristischen Persönlichkeiten der einzelnen Mitglieder.

  • Der freche Maxx
  • Der scharfe Maxx
  • Der edle Maxx 365